【くるま麩】おいしいおダシがジュワー

味がしみます

車麩自身は淡白な味ですので、どんな味にも染まります。

そしてアイディア料理も広がります。
フレンチトースト風
鶏のから揚げ風
トンカツ風・・・などなどです。

車麩の煮物の作り方

１．ボウルか鍋に水と一緒に車麩を入れる。蓋や平らな皿を上にのせ、麩が浮かない様にする。
２．車麩を触ってみて硬い所がなかったら、取り出し、手でぎゅうぅぅっとしぼる。
３．昆布やこんにゃくを甘醤油で煮ている中に投入する。
以上です。簡単でしょ？

お味噌汁の具として使う場合は、
１．煮干しでダシをとった中に、手でパキパキと折った車麩をポイポイ投入。
形が気になる方は、包丁で切っても（その際は、水戻ししたほうがいいかもしれません)。

配送方法

常温便

ご注意点

・水戻しに時間がかかる場合、暑い季節は冷蔵庫にて戻してください。
・素揚げする際、水戻しした車麩を「これでもかっ」というくらいにしぼってください。
油ハネには十分お気をつけください。
・乾燥状態では、かなり硬いですので、歯にお気をつけください。　

原材料

小麦粉、グルテン

内容量

15枚

賞味期限

製造日より一年

保存・保管方法

乾燥した暗い場所
開封後は虫がつきやすいですので、袋か密閉容器に入れてください。

その他注意事項

開封後はなるべくお早めにお使いください

　

単価：450円（税込）