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実店舗でも人気の、国内産野菜を使った
こだわり味噌漬けを取り揃え、ご用意しました。
安心の国産原料を使っています。ふきのとう、わらび、みょうがは、水と空気のきれいな新潟県柏崎市高柳町で採れました、こだわりの山菜です。ヤーコンは、契約農家が低農薬で栽培した地場野菜で、クセは少なく、レンコンと梨を足したような、サクサクとした歯ざわりが嬉しい、当店人気の商品です。昆布は、国産生昆布を使用しています。
当店販売の味噌漬けは、合成(保存料・着色料・甘味料)科学調味料を一切使用しておりません。
山菜や野菜本来の風味と食感を生かした、伝統の製法でお作りしています。味噌漬けを細かく刻んで、混ぜご飯にし、おにぎりにしたものも格別です。
是非、炊き立てのご飯と一緒にご賞味くださいませ。
- 配送方法
- 常温便(冬季期間)
- 内容説明・型番
- 原料・材料・素材
- ふきのとう・わらび・みょうが・ヤーコン(新潟県産),昆布(国産)
《漬込液原料》味噌・糖類・食塩・味醂・酒精・酵母 - 容量・大きさ
- ふきのとう味噌漬け270g,わらび味噌漬け250g,みょうが味噌漬け180g,ヤーコン味噌漬け300g,昆布味噌漬け200g各1袋づつ
- 賞味期限
- 約4ヶ月
- メーカー
- (株)越後みそ西
- 保存・保管方法
- 直射日光を避け、冷暗所にて保存。昆布のみ10℃以下にて保存。
- 取り扱い方法
- 野菜につきました味噌は、手でよく落とし、野菜は極薄切りにて、ご飯等と一緒にお召し上がりください。(味噌漬けを水で洗いますと、風味が落ちます。)残りました味噌も、お召し上がり戴けます。野菜スティックにつけたり、調味味噌としてお召し上がりください。
- その他注意事項
- 味噌漬けの重さは、野菜と味噌の合計となります。
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